石川県加賀市出身のソムリエセレクト 極上レストラン

【桜新町のもう一つの家】
ビストロ　ルレ・サクラ

アットホームな雰囲気で、思わず「ただいま」と笑顔になってしまう。
まさにRelais Sakura（”さくら”の街の”休憩所”）

外観：あったかい印象

前菜のブーダン・ノワールと鴨の自家製ハム。シャンパーニュとの組み合わせ悶絶

お料理はもちろん全て手作り。細部にまで徹底した仕事が見えます。

新玉ねぎのポタージュ。この時期ならではの楽しみ。

メインの付け合わせは、その時期のお野菜を別皿で。野菜好きにはうれしい！

メインの石鯛。その時の入荷状況でメインが変わります。

コースはプリフィックス。

メインや前菜を選べるのもうれしい！

ワインの種類も豊富で、特にフランスワインに定評があり、ソムリエに任せれば間違いない！
時間を忘れ、ついつい飲みすぎてしまう。

グリーンピースのクレーム・ブリュレ

食後酒も豊富で、是非ともデセールと合わせたい。

この日のデセールは、敢えて自分の苦手なグリーン・ピースにトライ。

フランス産のグリーン・ピースをたっぷりと使った贅沢な逸品。

食材の良さを十分に引き出し、嫌みな味わいがなく、非常に美味しい。

※現在はテイクアウトでも営業しています！