このシリーズでは、石川県加賀市出身のソムリエが、日々感じたものを不定期にセレクトし、ご紹介させていただきます。題して! 【石川県加賀市出身のソムリエが選ぶ今日の1本】 今朝、実家の母から煮豆が送られてきました。昆布出汁が効いて、トロっとしてい…
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